В рамках оздоровительной акции «Дети Арктики» представители медицинского сообщества НАО и эксперты Северного государственного медицинского университета и Архангельской клинической офтальмологической больницы провели просветительское мероприятие для родителей региона.
Так, заведующая кафедрой педиатрии Северного государственного медицинского университета, доктор медицинских наук, профессор, врач-эндокринолог Светлана Малявская рассказала в том числе о том, как укрепить здоровье ребёнка на Севере, сообщает портал государственных органов НАО. В частности, она отметила необходимость соблюдения режима сна для профилактики депрессии и стимулирование умственного развития подрастающего организма – развитие нейронных связей в мозге путём приобретения ребёнком новых навыков и знаний.
Также было отмечено поддержание необходимого уровня витамина D, недостаток которого в организме – основная причина развития рахита у детей, одна из причин развития сердечно-сосудистых заболеваний, избыточного веса, а также провоцирующий фактор псориаза, витилиго и других аутоиммунных заболеваний. Ещё одним важным фактором названо сбалансированное питание, ограничение в рационе сахаросодержащих продуктов и трансжиров.
— Еда распадается на молекулы, попадая в наш организм. Всё, что мы едим, идёт на строительство нашего организма. Пища обладает мощнейшим энергетическим потенциалом. Потому нельзя переедать ночью. К правильному и сбалансированному питанию детей надо приучать с самого раннего возраста, это в первую очередь ежедневный труд семьи. Категорически запрещён детям и взрослым маргарин. Вся выпечка на нём очень неполезна. Лучше печь изделия дома на хороших маслах, без добавления трансжиров. Также жареные блюда вредны для нашего организма, необходимо отдавать предпочтение еде на пару, запечённой, то есть это максимально щадящий режим обработки. Но хочу отметить, что на севере питание неплохое, нет токсичных продуктов, за счёт натурального мяса и рыбы, — подчеркнула доктор медицинских наук.
